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Ombeline Choupin9 nov. 20184 min de lectureInterview de Guillaume Pouthier, directeur d'exploitation du Château Les Carmes-Haut BrionUnique vignoble français situé sur la commune de Bordeaux, le Château Les Carmes Haut-Brion a été racheté par Patrice Pichet en 2010. Le...
Ombeline Choupin9 nov. 20184 min de lectureInterview de David Suire, directeur d'exploitation du Château LaroqueDavid Suire est le directeur d’exploitation du Château Laroque, propriété familiale bordelaise. Je suis né d’une famille de vignerons en...
Ombeline Choupin9 nov. 20186 min de lectureMes 1001 baffes ou ce que l’échec m’a appris sur l’entrepreneuriat, épisode 2 Entreprendre : avoir conscience du risque Il y a trois ans, j’ai décidé d’ouvrir un restaurant à thème à Paris. Entre la levée de fonds,...
Ombeline Choupin9 nov. 20185 min de lectureMes 1001 baffes ou ce que l'échec m'a appris sur l'entrepreneuriat, épisode 1 Association en entrepreneuriat : quand la pratique vient tuer les théories Il y a trois ans, j’ai décidé d’ouvrir un restaurant à thème à ...
Ombeline Choupin10 sept. 20182 min de lectureHow tech will revolutionize the way we eat - Part 1/3Optimizing the meeting of offer and demand in the food industry Written for Entrepreneur Handbook in September 2013 There have recently...
Ombeline Choupin10 sept. 20182 min de lectureHow tech will revolutionize the way we eat - Part 2/3Educating the crowds Written for Entrepreneur Handbook in October 2013 Tech wants optimize the meeting of offer and demand in the food...
Ombeline Choupin10 sept. 20182 min de lectureHow tech will revolutionize the way we eat - Part 3/3Solving the logistics problem of the global food production system Written for Entrepeneur Handbook in October 2013 If there were only...
Ombeline Choupin10 sept. 20183 min de lectureHave smartwaches changed our lives yet ?A Pebble Smartwatch review Written for Entrepreneur Handbook in October 2013 A few months after the raging enthusiasm that appeared in...
Ombeline Choupin10 sept. 20182 min de lectureSnapchat : a new trend analysis Why Snapchat is about real life (when Facebook is just for bragging) Written for Entrepreneur Handbook in Decembre 2017 I am a French...
